中国八大菜系之首是什么
中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
中国八大名菜:
山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头。
四川(川菜)——中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系。
江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系,古今国宴上最受人欢迎的菜系。
广东(粤菜)——国内民间第二大菜系,国外最有影响力的中国菜系,可以代表中国。
福建(闽菜)——客家菜的代表菜系。
浙江(浙菜)——中国最古老的菜系之一,宫廷第三大菜系。
湖南(湘菜)——民间第三大菜系。
安徽(徽菜)——徽州文化的典型代表。
中国八大名菜系之首
中国八大菜系之首是鲁菜,宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表;明、清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,对京、津和东北各地的影响较大,是八大菜系之首。鲁菜是技法最多的菜系,有60多种之多,而且很难掌握,是所有菜系中最考验功底的,并且鲁菜一直是覆盖人口最多,覆盖地域最广的菜系,中国1/2的人口,平时在家做的菜的口味就是鲁菜风味的。
中国的八大菜系之首是哪个
鲁菜是八大菜系之首。
鲁菜是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味,是中国传统八大菜系中唯一的自发型菜系,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系,是八大菜系之首。中国的八大菜系包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
菜系八大菜系之首
至于八大菜系之首,这个没有确定。曾经看过一个排名,可供参考:
01、山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头。
02、四川(川菜)——中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系。
03、江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系,古今国宴上最受人欢迎的菜系。
04、广东(粤菜)——国内民间第二大菜系,国外最有影响力的中国菜系,可以代表中国。
05、福建(闽菜)——客家菜的代表菜系。
06、浙江(浙菜)——中国最古老的菜系之一,宫廷第三大菜系。
07、湖南(湘菜)——民间第三大菜系。
08、安徽(徽菜)——徽州文化的典型代表
中国八大菜系之首是什么菜,历史上面积最大的帝国是哪个国家
回答第一个问题,八大菜系之首是鲁菜。
回答第二个问题,世界历史上面积最大的帝国是大英帝国,英国本土面积只有大概24万平方公里。
但是由其领土、自治领、殖民地、托管地及其他由英国管理统治的地区组成,被国际社会及历史学界视为世界历史上最大的殖民帝国,其统治面积达到约3400万平方公里。